Vélo Relax organise de nombreuses sorties à la portée de tout le monde et associe sport et culture, voir le site ci-dessous pour toutes informations : http://www.velorelax.com/ http://www.velorelax.com/sorties.html Ce jeudi, Bléharies-Orchies pour découvrir la chicorée. La légende d'Elytra, la fiancée du soleil : L'appellation vient sans doute du fait que la plante fleurit tous les matins saluant le soleil avant de faner lorsque celui-ci est au zénith. Les anciens, qui ont remarqué cette particularité ont développé une légende : la fleur de chicorée, représentée sous les traits d'une jeune femme, Elytra, est amoureuse du dieu soleil. Abandonnée par ce dernier, elle le poursuit constammnet du regard. On la retrouve ainsi fleurie tout le long de nos routes tous les matins de l'été. La fleur est alors devenue un symbole de la fidélité. 
Une petite partie du groupe au départ 
Pierre PICQ : organisateur et cheville ouvrière du Vélo Relax. On doit l'organisation de cette journée à un membre du club : Michel HOUSSIN. 
Mon bidon attend d'être vide pour y mettre un peu de chicorée...... 
Au coeur de la capitale mondiale de la chicorée, entrez dans une maison de maître de la fin du XIXème Siècle, ancienne demeure familiale des industriels LEROUX, qui sert d'écrin à La maison de la Chicorée depuis 1998. Le bâtiment contemporain construit à cette date, entièrement vitré vous offre une vue magnifique sur le parc privé. (copie prospectus Maison de la Chicorée). 
Plaques d'époque ci-dessus inscription en ancien français : "on fait assavoir que la chicorée à la Boulangère est déclarée hors concours, l'usage en est préscrit dans la commune, Rompez " 
Groupe attentif aux commentaires de notre charmante guide. 
Entre légende et histoire, dés l'antiquité, on prête à la chicorée de multiples vertus. En Egypte en 2000 av JC pour ses vertus digestives et apéritives Les Grecs, pour ses bienfaits régénérateurs Galien (médecin) aurait vu en elle "l'amie du foie" ..........................Liste non exhaustive, en somme c'était la cocaïne de l'époque (cela n'engage que moi). Les bienfaits de la plante : Effets de la chicorée sur l'estomac Effets de la chicorée sur le coeur et l'appareil circulatoire Effets de la chicorée sur l'intestin Activité anti-diabétique de la chicorée. 
La chicorée appartient à la famille des astéracées (ou composées). Le genre Cichorium regroupe une dizaine d'espèces plus ou moins bien décrites. Il existe trois espèces en Europe à l'état sauvage dont deux ont donné de nombreux cultigroupes (groupes de variétés cultivées). Cichorium endivia Cichorium spinosum (uniquement à l'état sauvage) Cichorium intybus 
Pots à chicorée 
LEROUX : sponsor du vélo Ici Jean GRACZYK et Gastone NENCINI 
BORDEAUX PARIS 1958 1er CIELESKA se ravitaillant au camion LEROUX 
Divers pots avec une fonction bien particulière à chaque usage. La 2éme partie du reportage nous montrera la fin de la visite et la suite de notre périple en vélo.
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